製造設備の清掃・水切り

課題・改善前

製造停止後に設備を養生・予備清掃

改善方法・使用製品

洗浄・水切り製品

結果・効果

食品製造設備の清掃および洗浄後の水切り作業で活用。

泡を塗布

設備や垂直面へ泡状の洗浄液を塗布。

すすぎ

衛生条件と洗剤仕様に従ってすすぐ。

水切り

広い面や残水箇所をエアーブロー。